|
|
Runderlappen In Italiaanse Saus.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram runderlappen, 1 blikje tomatenpuree, 1 dl. bouillon, uitje, laurierblad, zakje Italiaanse kruiden, boter
Voorbereiding:
Snij het uitje klein en fruit deze aan.
Snij het vlees in stukken.
Bereidingswijze:
Braad de runderlappen aan en smoor deze gaar in de tomatenpuree, de bouillon, het gefruite uitje en het laurierblaadje. Voeg er op het laatst de Italiaanse kruiden toe.
|
|
|